Okaeri 「おかえり」リラックスできる日々のこと  

BBQの醍醐味・定番デザートと言ったらこれでしょう!?

この記事は2分で読めます

GW,皆さんのお宅では
どのような活動を
計画をされていますか?

 

こんな大型連休には
家族みんなでワイワイ大騒ぎできる
【BBQ】に尽きます!

 

我が家は車で10分圏内にある
近場のキャンプ場へレッツゴー!
1泊2日お泊りコース!

 

しかも総勢約60人の参加者・・・
に関わらず,
なんと無料貸切!!

 

近場にこ〜〜んな素敵な
場所があることに
皆で感謝感謝です!!

 

さて,GW初日の夜に「BBQ」!!
参加者に「焼きたいものを1品」
ずつ持参してもらい,皆でシェア!

 

個人的には「こてっちゃん」
(塩にんにく味)にハマった!!
お肉もいっぱい食べましたよ〜!!

 

そして定番のデザートは
これで締めましょう!
 ↓↓↓

以下,必見!!


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BBQの定番デザートはコレで決まり!!

 

や〜っぱり,定番中の定番!!
「スモア」でしょう!!!
えっ??スモアってなに??

 

「スモア」とは英語で
“Some More”(もっと欲しい)
を縮小した言葉 [S’more]

 

あっつ熱のマシュマロ
その熱でとろ〜り溶けたチョコレート
クラッカーにサンドしたスイーツ!

 

マシュマロを串に刺して,
BBQの残り炭を集めて

 

その熱を利用して
中までじ〜っくり焼く!
(およそ2分弱)

 

マシュマロの熱でチョコもトロ〜リ,
サクサクビスケットと相性バッチリ!
とっても美味!召し上がれ〜!!

 

BBQデザート・グリル編

BBQで一緒に準備して
あとは「焼くだけ」の
簡単デザートをご紹介!

 

その名も・・・
「グリルバナナボード」

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作り方はとっても簡単!

<作り方>

①バナナの皮をむき,
バナナをアルミホイルにのせる
②バナナを縦半分に切る
③その切れ目にチョコ&マシュマロを
入れる
④アルミホイルで全てを包んだら焼く!
(約2分ほど)

 

お次は・・・
「チョコフォンデュ」

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チョコレートを小鍋に入れ,
その中にスキムミルクと水を
少々加えると完成〜!

 

(上記は「牛乳なし」の設定)
※「牛乳あり」の場合は
牛乳を少々(大さじ3)加えると良い。

 

串にいろんな物を刺して食べましょう!
オススメは,焼いたマシュマロ!

 

その他はバナナやフルーツ類,
そしてパン(一口サイズカット),
ポテトチップスもいいね!!


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さいごに・・・

BBQのデザートはグリルで
焼けるものが定番です!

特に夏場のBBQはクーラーボックスに
入れる物に限界があります。
(大量のお肉や翌朝の食物等)

 

そのため一緒にフルーツや
ミルク等の持参はあまり
現実的ではないです。

 

よく考えて荷物を持っていかなければ
食中毒などの危険にさらされるので
気を付けなければなりません。

 

皆さんのご家庭にあるもので
BBQに生かされるデザートは
クッキーもいいですね!

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ホットケーキミックスの粉で
バター(油)と水&チョコで混ぜ
アルミホイルの上に並べて焼く!

 

簡単なポップコーンも油を入れて
鍋と蓋さえあれば
たくさんできますね!!
(最後に調味料をお忘れなく)

作る側の一手間でアイデア満載!!
ぜひBBQならではの「みんなでできる」
デザート作りを楽しんでください!!

 

みなさんにしか味わえない
楽しい思い出となり,
素晴らしい時間となりますように〜!!


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  • 2016 05.01
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