GW,皆さんのお宅では
どのような活動を
計画をされていますか?
こんな大型連休には
家族みんなでワイワイ大騒ぎできる
【BBQ】に尽きます!
我が家は車で10分圏内にある
近場のキャンプ場へレッツゴー!
1泊2日お泊りコース!
しかも総勢約60人の参加者・・・
に関わらず,
なんと無料貸切!!
近場にこ〜〜んな素敵な
場所があることに
皆で感謝感謝です!!
さて,GW初日の夜に「BBQ」!!
参加者に「焼きたいものを1品」
ずつ持参してもらい,皆でシェア!
個人的には「こてっちゃん」
(塩にんにく味)にハマった!!
お肉もいっぱい食べましたよ〜!!
そして定番のデザートは
これで締めましょう!
↓↓↓
以下,必見!!
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BBQの定番デザートはコレで決まり!!
や〜っぱり,定番中の定番!!
「スモア」でしょう!!!
えっ??スモアってなに??
「スモア」とは英語で
"Some More"(もっと欲しい)
を縮小した言葉 [S'more]。
あっつ熱のマシュマロと
その熱でとろ〜り溶けたチョコレートを
クラッカーにサンドしたスイーツ!
マシュマロを串に刺して,
BBQの残り炭を集めて
その熱を利用して
中までじ〜っくり焼く!
(およそ2分弱)
マシュマロの熱でチョコもトロ〜リ,
サクサクビスケットと相性バッチリ!
とっても美味!召し上がれ〜!!
BBQデザート・グリル編
BBQで一緒に準備して
あとは「焼くだけ」の
簡単デザートをご紹介!
その名も・・・
「グリルバナナボード」
作り方はとっても簡単!
<作り方>
①バナナの皮をむき,
バナナをアルミホイルにのせる
②バナナを縦半分に切る
③その切れ目にチョコ&マシュマロを
入れる
④アルミホイルで全てを包んだら焼く!
(約2分ほど)
お次は・・・
「チョコフォンデュ」
チョコレートを小鍋に入れ,
その中にスキムミルクと水を
少々加えると完成〜!
(上記は「牛乳なし」の設定)
※「牛乳あり」の場合は
牛乳を少々(大さじ3)加えると良い。
串にいろんな物を刺して食べましょう!
オススメは,焼いたマシュマロ!
その他はバナナやフルーツ類,
そしてパン(一口サイズカット),
ポテトチップスもいいね!!
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さいごに・・・
BBQのデザートはグリルで
焼けるものが定番です!
特に夏場のBBQはクーラーボックスに
入れる物に限界があります。
(大量のお肉や翌朝の食物等)
そのため一緒にフルーツや
ミルク等の持参はあまり
現実的ではないです。
よく考えて荷物を持っていかなければ
食中毒などの危険にさらされるので
気を付けなければなりません。
皆さんのご家庭にあるもので
BBQに生かされるデザートは
クッキーもいいですね!
ホットケーキミックスの粉で
バター(油)と水&チョコで混ぜ
アルミホイルの上に並べて焼く!
簡単なポップコーンも油を入れて
鍋と蓋さえあれば
たくさんできますね!!
(最後に調味料をお忘れなく)
作る側の一手間でアイデア満載!!
ぜひBBQならではの「みんなでできる」
デザート作りを楽しんでください!!
みなさんにしか味わえない
楽しい思い出となり,
素晴らしい時間となりますように〜!!
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