誕生日と言えば，スポンジーケーキ！
イチゴと生クリームのケーキ，
チョコケーキ・・・ありふれていますね。

でも，世の中では，
こんなサプライズケーキがあるのを
ご存知ですか？

その名も・・・
「ピニャータケーキ」！！

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ピニャータケーキって・・何？！？！

まず，「ピニャータ（Pinata）」とは

メキシコや南米系の国でよく子どもの
お祭り時に使用する「くす玉」のようなもの。

その割れやすいくす玉の中に
お菓子（キャンディ類）やおもちゃ等を
仕込んでおきます。

割れたらもちろん散らばるので，
みんなで一斉に拾い集めるのです！！

それをケーキバージョンに
仕立てたものが・・・
「ピニャータケーキ」！！（笑）

 

ピニャータケーキ・作り方

では，早速作ってみましょう！！
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＜用意するもの＞
●スポンジ・・・・・２枚分（あるいは１枚）
※市販のものでもOK！
●生クリーム・・・・２パック
※事前に泡立てておく
●お菓子（フルーツでもなんでもOK）
・・・・好きなだけ
●トッピング・・・・好きなだけ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

＜作り方＞
①通常のスポンジを2枚分にカット

それを２セット用意します。
（計４段のスポンジを用意）

 

＜量を少なめにしたい方へ＞
通常スポンジを３枚分にカット。
その分，お菓子の入れる量も減ります。
（計３段のスポンジになる）

★あとは以下の工程同様

上下のスポンジは何もせず，
ケーキスタンドに乗せる。（写真左）

真ん中のスポンジ２枚（あるいは１枚）を
上のカップを利用して包丁でくり抜く。
（写真中・右）

②生クリームを塗る

さあ，1段目のスポンジから塗りますよ！
先ほどくり抜いたカップを真ん中に置き，
その周りに生クリームを塗る。（写真中）

そして，２段目のスポンジ
（くり抜いたスポンジ）を重ねます。
（写真右）

③お菓子を入れてみよう！

ここで扱うのはマーブルチョコ。
（キャンディ，グミ，フルーツ何でもOK！）
入るだけ入れます。

２段目のスポンジを入れ終わったら，
周りに生クリームを塗ります。（写真中）
３段目のスポンジも同様。（写真右）

④ふたをかぶせる

３段目のスポンジが終わったら，
同じく周りに生クリームを塗って（写真中）
一番上（4段目のスポンジ）を重ねます！

⑤仕上げ

最後に周り全体に生クリームを塗り，
好きなようにデコレーションしたら
完成〜〜！！

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終わりに・・・

完成したピニャータケーキは，
見た目，普通のケーキ。

でもナイフでカットすると・・・
中からザザーーーと出てきます。

子どもも大人も
大ウケ間違いなし！！（笑）

 

＜番外編＞
皆さん〜！！
カップケーキでもできますよ〜〜！！

この場合，上から筒でくり抜く。
筒がない場合は包丁で真ん中のみ
（できれば）丸くカット！

くり抜いたスポンジを
1cmほどカットする。
（お菓子を入れた後，ふたにするため）

仕上げは，生クリームと
トッピングでデコ。
これで完成〜〜！！

ロシアンルーレット方式で
やってみるのも面白いですね。（笑）

周りをアッと驚かせるピニャータケーキ，
いかがでしたか？

意外と簡単に作れるんです！！
皆さんもぜひぜひお試しください。

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