秋の味覚・第3弾！
先日、業スーで購入した
「スイートポテト」の話。
『これ、色々使えるんじゃない？』
と思ったら・・・
大当たり◎！！
色々とアレンジできました♩
美味しい秋の発見、
行ってみよう〜！
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スイートポテト・アレンジ①
業務スーパー（略して・業スー！）は
冷凍食品の宝庫！
様々な冷凍食品が
「業務サイズ」で売られている。
年盛りの子供たちは帰宅後、
お菓子を食べまくる！！
（牛乳消費も半端ない。。）
そんな時に有難いのが、
このスイートポテト！
アレンジNo.1に選ばれたのは・・・
＼スイートポテトパン／
パン生地に包みこんだら、
とっても美味しい餡となりました。
子ども達からも大好評！！
包み込む大きさも
ちょうど良かったよね〜〜♩
包みやすかったです。
スイートポテト・アレンジ②
さてさて、お次に
アレンジNo.2に選ばれたのは・・・
＼さつまいもクッキー／
クッキー生地にこの
解凍したスイートポテトを
入れて、混ぜ込むだけで、
ホクホクのさつまいもクッキーの
完成です！！
クッキー生地を棒状に丸めて
周りをさつまいもパウダーで
振りかけたら、（コレね↓）
見た目も味も・・・
／
さつまいも！！！
＼
クッキー（パンにも）上に
乗せているのは
「ごま塩」です。
黒ゴマ切れていて、代用！
この塩分が味にパンチ入り、
良かったりもする・・♡
ただ、このパウダー、強いて言うなら、
食べる時、手についちゃうのがネック。
ほら・・・
それを三女がボロボロ床にこぼす。。
それを後でウェットティッシュで
ふきふきする私。。。
どうかお願いだから、、、
テーブルの上で
食べておくれ〜〜〜（涙）
（母の願い…届くわけもなく）
まぁ、これも子ども達の
ウケがとても良く、
早々なくなりましたよ！
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さいごに・・・
写真には載せてないですが、
その他のアレンジとして、
・アイスのトッピング
・ホットケーキの生地に練り込んだり
・蒸しパンに入れたり
と色々できます♩
なにせ、元が美味しい甘さで
作られてるから。
先日、スイートポテト特集を
書いた記事はこちらから（↑）
私は、凍ったのを
そのまま食べるのが好き♡
スイートポテトのシャーベット版！
でもこれ、用心しないと
食べ過ぎてしまう・・・
ので、くれぐれもお気をつけて〜〜
それでは！
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