【七夕】これはイイ♩梅雨の真っ只中でもゼリーで天の川

本日は七夕！
なのに、じめじめとした
蒸し暑〜い梅雨の日々が続く今日。

天然パーマが著しく反応しているため、
早く雨は上がって欲しいけれど、、

次に来るジリジリとした灼熱の夏が
始まるのも懸念でなりませぬ。。

さて、七夕な今日は、
梅雨で曇り空で天の川が見れなくとも、
スッキリ爽やか〜〜な気分を演出できる
「天の川ゼリー」を作ろう♩

本日の夕飯メニューは
・天ぷら（えび・かぼちゃ）
・ちらし寿司（サーモン、アボガド入り）
・そして天の川ゼリー！（以下、覚書）

それでは行ってみようー！

材料・作り方

◎材料

【下の層】（ミルクプリン）
・牛乳　500cc
・生クリーム 100cc
・砂糖　大5
＊粉ゼラチン　10g
＊水　大6

【上の層】（シュワシュワゼリー）
・三ツ矢サイダー　400cc
・着色料（ブルー）　少々
・砂糖　大2
・粉ゼラチン　10g
・水　大6

◎作り方　*①〜④作業時間：5〜10分
各ゼリー同時進行！（時間短縮のため）
①粉ゼラチン（10g）に
水を大さじ6杯入れてふやかす

②各自弱火で温める！
◉ミルクプリンの場合：
牛乳、生クリーム、砂糖をパン（小）に
入れて温める
◉シュワシュワゼリーの場合：
炭酸水に着色料を溶かして
砂糖を入れてパン（小）にて温める
※共に決して沸騰させないこと！
※今回はきび砂糖使用
（色が黄色味がかるので
グラニュー糖がオススメ）

③ふやかしたゼラチンを入れ、
完全に溶かしたら火を止める

④粗熱が取れたらカップに注ぎ入れる！
ミルクプリンは容器に、
シュワシュワはタッパーにまとめて入れて
冷蔵庫へイン！

⑤大体30〜1時間冷やし固める
※こちらもズボラなので冷凍庫で
急速冷蔵・・（半時間で・・）
（時間がある方は冷蔵庫で
じっくり冷やし固めてください！）

⑥シュワシュワはフォークで
クラッシュしてこんな風に盛り付けたら
おしまい♩

キラキラ輝いていて、とてもきれい〜
美味しそう〜〜（いや、美味しい！）

生クリームが入ることで、
見た目と違った味。まろやかな甘さで
美味しいゼリーとなりました。
混ぜて食べると尚オイシイ！！

七夕の食事作りは時間がなくて
なんやかんやで1時間10分ほどで完成！
家の中でも「七夕デコ」をして
気分転換！

翌日は息子の誕生日！
ということで、壁面にも
バルーンデコ！（全てDAISO産）

と雨降る中でも「七夕」という季節行事を
味わえたけれども・・・・

九州全体に大雨特別警報中・・・
九州は私の地元。。。
河川氾濫で大変なことになっとる。。。

被害に遭われた方々が
早く元の状態に戻れるよう
心から祈るばかりです！！！！！

（↑↑↑七夕の短冊の願い）

それでは！