• 夏は業務スーパーに行くと，
  必ず（かき氷のために）
  買っていた練乳。

ふと陳列棚を見ると・・・
ん？？見慣れない練乳。。

なんとなんと！！
ココナッツミルク味が
キターーー！！！

というわけで，早速・・
「食レポ」，行ってみよう〜！！

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【食レポ】コンデンスココナッツミルク

最近，有名な某○ggs'パンケーキ店に
友人＆子ども達と行って参りまして，
サービスでテーブルに置いてあった

「ココナッツミルク」がもう
美味し過ぎて，美味し過ぎて！！

そこから密かに・・
ココナッツの練乳を探していた私。

そうしたら・・・業務スーパーに
新しく登場していましたがな！！

↓↓↓

「コンデンスココナッツミルク」
（198円・税込）

嬉しくて早速購入！！

 

原材料とカロリー

●原材料：
ココナッツミルク，砂糖
*マルトデキストリン，植物油脂
安定剤（*カラギナン）

*マルトデキストリン：
でんぷんを酵素分解したもので，
クリーム色の吸湿性粉末となる多糖。
・アメリカ：とうもろこしから
・ヨーロッパ：小麦から

*カラギナン：
紅藻類から抽出される多糖類で
ねっとりする素材だとか。

（全てWikipediaより，一部抜粋）

ふむふむ・・・

●原産国：タイ

話はさておき，
早速今日のランチに
食べてみよう〜！

 

【実食】パンケーキにかけてみよう♪

ということで，パンケーキを作り，
上にバターを乗せ，そこへ・・・

ココナッツミルクを
トロ〜〜リとまんべんなくかけます。

お味は・・・
この前の○ggs'パンケーキにかけた
ココナッツミルクには負けますが，

ココナッツの香りと，
飽きのこない甘さ加減で
美味しかった♡

【香料不使用】も嬉しい！！

ただ，カロリーが
100g当たり【456kcal】！！

1人が使う量は約20gだとしたら
▷1人当たり：【約90cal】
ってとこですね。

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さいごに・・・

いや〜〜美味しかった！笑
夏にはかき氷にも良し，
ドリンクに入れても良し！

タピオカの中に入れてみようかな…

それにしても・・
カタカナ添加物を
調べる良い機会になりました。

原材料に何が入っているかの
知識は家族の健康を守る上で
必須ですね！！

もう１つ気づいたこと・・
それは・・

【保存方法について】

「涼しい所で保管」と書いてあり，
冷蔵庫に入れると，固くなります。

コンデンスミルクのように
トロトロに出てこないので
お気をつけを〜〜！

出そうと思っても，力一杯，
両手でぎゅうぎゅうに押し出さないと
・・・出ない。。(T_T)

夏場は冷蔵庫へ，
冬場は常温で良いかもな・・
（ボソッ）

それでも1回は試してみたい
いつもと一味違った
「コンデンスココナッツミルク」

家族みんなで喜んで味わい，
あの時の○ggs'パンケーキの思い出を
振り返りつつ，食べようと思います♪

きっとこれ出したら…
すぐなくなるだろうな〜〜。。苦笑

ではでは〜〜！

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